بهترین صبحانه در سفر

بهترین صبحانه در سفر

درود | صبح سرد پائیزی همه دوستان و یاران گرامی به شادی باشه/
---- نیمرو گزنه
---- چای میوه گل نسترن
- - | " "
گل نسترن درختچه کوچکی است که ارتفاع آن تا 3 متر می‌رسد و در اکثر نقاط ایران به طور خودرو می‌روید.
میوه نسترن شامل برخی از آنتی‌اکسیدان‌ها است. این میوه، بخاطر دارا بودن ویتامین C در سطح بالا، در تهیه شربت، چای و نوعی مربا استفاده میشود. در بلغارستان گلبرگ‌ها را در تهیه شراب شیرین بکار میبرند. در طب سنتی اتریش جوشیده میوه نسترن برای درمان عفونتهای ویروسی، نارسایی‌های کلیوی و مجاری ادراری مورد استفاده بود.میوه گل سرخ همچنین حاوی ویتامین‌های A1، B1، B2، B3 و K می‌باشد.
مصرف خوراکی میوه گل سرخ هیچ‌گونه مسمومیتی ایجاد نمی‌کند و 100 گرم از آن حاوی بیش از 1200 میلی گرم ویتامین C می‌باشد.
" " در منطقه ارسباران آش نسترن خوراکی محبوب است. نسترن وحشی را خیس کرده بعد از سه روز از آبکش رد میکنند. آب آبکش شده راجوشانده و کف آن را میگیرند. بعد برنج را اضافه میکنند. بعد از اینکه برنج پخت حبوبات پخته شده، میوه خشک را اضافه کرده بعد از یک ربع ساعت رشته وروغن را اضافه میکنند. وقتی که رشته پخت، آش آماده است " "
عکس: کورش خان محمدی
بهترین صبحانه در سفر
بهترین صبحانه در سفر
بهترین صبحانه در سفر

مهرداد قاسمی

مهرداد قاسمی دوشنبه 25 آبان 94 - 11:14

سلام و دو صد بدرود، وای چای دلنشینی

عباس صمدی

عباس صمدی دوشنبه 25 آبان 94 - 13:47

نوش جان جای ما هم خالی میکردید آقا

محبوبه کمالی

محبوبه کمالی دوشنبه 25 آبان 94 - 13:51

املت گزنه به چه شکله آقای خان محمدی؟ زبون رو نمیسوزونه؟ جور خاصی باید استفاده کرد؟

مطالب بیشتر
[username]

[username] [shamsidatetime]

[postbody]