شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه دوست گرامی برای آشنایی با گشت و گذارهای دیگر دوستان از شبکه اجتماعی تیشینه دیدن کنید. مشاهده شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه مهدیه جمالی گزارش خطا قارچ زردکیجایقارچغذاغذای محلیساریکباب زرد کیجا کباب زرد کیجاابتدا زردکیجا را با مقدار آب شسته به سیخ کباب کشیده وبا حرارت زغال و یا اجاق گازکباب آماده میشود.طرز تهیه زرد کیجا پِلو: ابتدا زرد کیجا را آب پز، آب آن را گرفته ، سپس دو عدد پیاز متوسط را خلالی و سرخ طلایی می‌کنیم با گردوی خرد شده مخلوط و با زرد چوبه و نمک داخل روغن تفت می‌دهیم . پس از اینکه برنج را آبکش کردیم لابلای برنج می‌ریزیم ، (می شود زرد کیجا پلو). می‌توان دانه‌های انار ترش یا رب انارهم اضافه کرد.طرز تهیه زرد کیجا خورشت: ابتدا زرد کیجا را آب پز می‌کنیم ، آب آن را می‌گیریم ، سپس دو عدد پیاز متوسط را خلالی و سرخ طلایی می‌کنیم با گردوی خرد شده مخلوط می‌کنیم و با زرد چوبه و نمک داخل روغن تفت می‌دهیم مقدار رب گوجه فرنگی با آب روان شده را بهش اضافه کرده و مقداری می‌جوشانیم وخورشت آماده میشود. ارسال سپهر رسایی چهارشنبه 8 اردیبهشت 95 - 10:55 به به تعریفش رو زیاد شنیدم 1 مطالب بیشتر
کباب زرد کیجاابتدا زردکیجا را با مقدار آب شسته به سیخ کباب کشیده وبا حرارت زغال و یا اجاق گازکباب آماده میشود.طرز تهیه زرد کیجا پِلو: ابتدا زرد کیجا را آب پز، آب آن را گرفته ، سپس دو عدد پیاز متوسط را خلالی و سرخ طلایی می‌کنیم با گردوی خرد شده مخلوط و با زرد چوبه و نمک داخل روغن تفت می‌دهیم . پس از اینکه برنج را آبکش کردیم لابلای برنج می‌ریزیم ، (می شود زرد کیجا پلو). می‌توان دانه‌های انار ترش یا رب انارهم اضافه کرد.طرز تهیه زرد کیجا خورشت: ابتدا زرد کیجا را آب پز می‌کنیم ، آب آن را می‌گیریم ، سپس دو عدد پیاز متوسط را خلالی و سرخ طلایی می‌کنیم با گردوی خرد شده مخلوط می‌کنیم و با زرد چوبه و نمک داخل روغن تفت می‌دهیم مقدار رب گوجه فرنگی با آب روان شده را بهش اضافه کرده و مقداری می‌جوشانیم وخورشت آماده میشود.
