شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه دوست گرامی برای آشنایی با گشت و گذارهای دیگر دوستان از شبکه اجتماعی تیشینه دیدن کنید. مشاهده شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه مهدیه جمالی گزارش خطا غذاغذای محلیغذای گیلانیسبزیچوواشسبزی گیلانی چوواشچوواش یک نوع سبزی است که بشکل شبیه برگ‌های اسفناج و با ساقه ای به رنگ قرمز کمرنگ که خودروست و در فصل بهار میروید. شما میتوانید این سبزی را از فروشنده هایی که سبزی محلی میفروشند، تهیه نمایید.طرز تهیه چوواش تره • مواد لازم :سبزی ، آلوچه ترش (گوجه سبز ) ، کمی برنج ، سیر ، تخم مرغ ، آبغوره ، روغن ، نمک ، فلفل و زرد چوبه• طرز تهیه : سبزی چواش بشوئید و آن را خرد کنید فقط خیلی ریز نشود. چوواش را با کمی آب بپزید، کمی برنج به همراه آن بپزید و کمی سیر را جداگانه کوبیده و با روغن سرخ کنید و به آن کمی نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و به رنگ طلایی در آورید و به چوواش اضافه کنید. گوجه سبز و آب غوره را هم اضافه نموده و هم بزنید و در انتها تخم مرغ را مجزا سرخ کرده و به درون چوواش ریخته و بگذارید کمی جا بیافتد، معمولاً این غذا را با کولی شور (ماهی شور) میل میکنند.http://my-gilan.mihanblog.com/ ارسال مطالب بیشتر
چوواشچوواش یک نوع سبزی است که بشکل شبیه برگ‌های اسفناج و با ساقه ای به رنگ قرمز کمرنگ که خودروست و در فصل بهار میروید. شما میتوانید این سبزی را از فروشنده هایی که سبزی محلی میفروشند، تهیه نمایید.طرز تهیه چوواش تره • مواد لازم :سبزی ، آلوچه ترش (گوجه سبز ) ، کمی برنج ، سیر ، تخم مرغ ، آبغوره ، روغن ، نمک ، فلفل و زرد چوبه• طرز تهیه : سبزی چواش بشوئید و آن را خرد کنید فقط خیلی ریز نشود. چوواش را با کمی آب بپزید، کمی برنج به همراه آن بپزید و کمی سیر را جداگانه کوبیده و با روغن سرخ کنید و به آن کمی نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و به رنگ طلایی در آورید و به چوواش اضافه کنید. گوجه سبز و آب غوره را هم اضافه نموده و هم بزنید و در انتها تخم مرغ را مجزا سرخ کرده و به درون چوواش ریخته و بگذارید کمی جا بیافتد، معمولاً این غذا را با کولی شور (ماهی شور) میل میکنند.http://my-gilan.mihanblog.com/
