آداب و رسوم کردکوی

ماش پتی

ماش پتی

ماش پتی: ترکیبات: ماش، اسفناج، چغندر، کدو تنبل، سیرداغ، اب نارنج یا لیمو طرز تهیه: ابتدا ماش‌ها را شسته و با اب میپزیم بعد از اینک پخته شدند مقداری اب سرد روی آن ریخته تا پوست ماشها جداشود و با کفگیر انها را ا روی اب جدا میکنیم. اسفناجهای خرد شده را به ماش اضافه کرده و پس از مدت زم...

اطلاعات