توضیحات

ویرایش
دارای روغنی مفید جهت : سرفه‌های عصبی ، برونشیت حاد ، حبس ادرار ، فلج کلیوی ، دردهای زایمان ، دل پیچه کودکان، مخلوط با شربت‌های دیگر مصرف دارد
بادام زمینی :
تحقیقات و بررسی‌های متعدد نشان داده اند، چربی بادام زمینی و کره بادام زمینی برای انسان مفید است.
طی یک مطالعه در یکی از دانشگاه‌های آمریکا، اثرات رژیم غذایی حاوی بادام زمینی و کره آن در کاهش کلسترول خون، با میانگین رژیم غذایی آمریکایی‌ها مقایسه شد. نتایج نشان داد که خطر بیماری‌های قلبی با مصرف متناوب و مکرر بادام زمینی( هر بار به مقدار کم) کاهش می‌یابد.
اثرات رژیم غذایی دارای بادام زمینی :
1- کاهش کل کلسترول و LDL کلسترول ( کلسترول بد)
2- حفظ و نگهداری HDL کلسترول ( کلسترول خوب)
3- کاهش‌تری گلیسیرید
همچنین دارای مقدار زیادی چربی غیر اشباع است. بادام زمینی و کره آن، منبع خوب و با صرفه ای از پروتئین هستند و بیشتر ویتامین‌ها و املاحی را که به سختی بدست می‌آیند، تامین می‌کنند که این ویتامین‌ها و املاح شامل اسید فولیک، ویتامین E ، مس، سلنیوم، منیزیم، روی و همچنین رنگدانه‌های گیاهی و فیبر خوراکی می‌باشند.
نکته:
یک واحد بادام زمینی معادل 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی است که تقریباً به اندازه انگشت شست شما است.
بادام زمینی منبع بسیار خوبی از پتاسیم- اسید فولیک- نیاسین- اسید پانتوتنیک- فسفر- منیزیم- روی و ویتامین B1 می‌باشد. ...مشاهده کامل متن کره بادام زمینی منبع ویتامین B6 - اسید فولیک- فسفر- منیزیم- روی و پتاسیم است و نیز منبع بسیار خوب و عالی نیاسین می‌باشد.
وقتی توصیه می‌شود افراد بایستی دریافت چربی خود را بصورت متعادل تنظیم کنند به این معنا نیست که بایستی چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنند. طبق توصیه‌های تغذیه ای تا 30 درصد انرژی غذا را می‌توان از چربی‌ها بدست آورد و این مقدار مناسبی است . البته نوع چربی که این 30 درصد را تشکیل می‌دهد، خیلی مهم است.
چربی موجود در بادام زمینی و کره آن:
- چربی غیر اشباع پلی ( چربی خوب )
- چربی اشباع ( چربی بد )
- چربی غیر اشباع مونو ( چربی خوب )85 درصد چربی بادام زمینی، چربی غیر اشباع (خوب) است. (50 درصد چربی‌های غیراشباع مونو و 35 درصد چربی‌های غیراشباع پلی )
چربی‌های غیراشباع، کلسترول خون را پائین می‌آورند و از این طریق در سلامت قلب مؤثرند. 15 درصد چربی بادام زمینی و کره آن، چربی اشباع ( بد) است. بادام زمینی و کره آن، چربی‌های ترانس ندارند. چربی‌های اشباع و ترانس، هر دو باعث افزایش کلسترول خون میشوند. بادام زمینی و کره آن کلسترول ندارند.
منبع :http://www.bir-hormozan.ac.ir/birjand/4.php

جاذبه های گردشگری قائنات

مسجد جامع قاین

مسجد جامع قاین

مسجد جامع قاین در خراسان جنوبی قرار دارد و با قدمت 1100 ساله به عنوان بلندترین عمارت قاین و یکی از شاهکارهای معماری ایرانی - اسلامی شناخته می‌شود. این مسجد بنایی بسیار قدیمی و با شکوه است در مورد تاریخ احداث اولیه مسجد عقاید مختلفی است بطوریکه برخی معتقدند این مسجد بر روی بقایای یک آ...

اطلاعات | نقشه | مسیر
آرامگاه بوذرجمهر

آرامگاه بوذرجم...

آرامگاه بوذر جمهر در چهار کیلومتری جنوب غربی شهر قاین و در دامنه کوه ابوذر قرار دارد. بنای مقبره از بناهای قرن ششم و هفتم هجری است و به صورت چلیپایی و با معماریی بسیار زیبا ساخته شده است. بوذر جمهر قاینی سیاستمدار ادیب و عارف و شاعر اواخر قرن چهارم و اوایل قرن پنجم هجری قمری است ,وی در ...

اطلاعات | نقشه | مسیر
غار خونیک

غار خونیک

غار خونیک در شمال شرق روستای خونیک بر ارتفاعات مشرف به روستا در 18کیلومتری قاین قرار دارد. این غار نخستین زیستگاه بشر در شرق ایران است که سال‌هاست در آن را با گل مسدود کرده‌اند و امکان بازدید از آن غیرممکن شده است. روستای خونیک یکی از روستاهای بخش مرکزی شهرستان قاینات می‌باشد.فاصله ...

اطلاعات | نقشه | مسیر
قلعه کوه قائن

قلعه کوه قائن

قلعه کوه قائن دژ تاریخی در ۳ کیلومتری جنوب قائن است که در دوره‌های مختلف تاریخی کاربرد نظامی و دفاعی داشته است. قلعه فعلی بر ویرانه‌های قلعه قدیمی ساخته شده و مصالح عمده‌ای که در ساختمان این قلعه به کار رفته سنگ و ساروج است ضمن آنکه تمام سطوح دیوارها و بدنه بیرونی حصار برج‌ها بندکشی ش...

اطلاعات | نقشه | مسیر
مسجد جامع افین

مسجد جامع افین

مسجد جامع افین مربوط به دوره تیموریان است و در شهرستان قائنات، روستای افین در 30 کیلومتری حاجی آباد مرکز شهرستان زیرکوه قرار دارد بیشتر فضاهای معماری این بنا شامل ایوان، مناره ها، دو شبستان زمستانی، گنبدخانه و شبستان‌های تابستانی که در طرفین است و شکوه و زیبایی را به آن هدیه کرده است....

اطلاعات | نقشه | مسیر
روستای افین

روستای افین

روستای افین از توابع شهرستان قاینات در خراسان جنوبی است و جزو شش روستای برتر استان به لحاظ قابلیت گردشگری است، فاصله روستا با مرکز شهرستان (قاین ) 80 کیلومتر و با مرکز استان (بیرجند) 115 کیلومتر است. آب و هوای افین خشک سرد می‌باشد که آب و هوایی مناسب برای کشت و پرورش یاقوت سرخ قاینات ...

اطلاعات | نقشه | مسیر
منطقه حفاظت شده شاسکوه و اسفدن

منطقه حفاظت شد...

منطقه حفاظت شده شاسکوه در بخش مرکزی و زیرکوه شهرستان قائنات قرار دارد و از زمان تأسیس اداره حفاظت محیط زیست قائنات مورد توجه قرار گرفت. در سال 1385 قسمت جنوبی منطقه که تعارضات بیشتری داشت حذف و قسمت دشتی – تپه ماهوری فرخی و مهدی آباد که محل گدار قوچ و میش با زیستگاههای مجاور بود به منط...

اطلاعات | نقشه | مسیر
دره هندوستان

دره هندوستان

دره هندوستان از مناطق تفریحی و بکر و زیبای اسفدن قائنات است که در فصل بهار میزبان جمعیت زیادی می‌شود و تفرجگاه مناسبی برای گردشگران محسوب می‌شود. درباره علت نامگذاری این منطقه به نام دره هندوستان مطالعات زیادی شده، اما اطلاعات زیادی از آن در دست نیست. در این منطقه درختان زرشک، عناب، پ...

اطلاعات | نقشه | مسیر
مشاهده تمامی جاذبه های گردشگری

محصولات قائنات

زرشک

زرشک

مصرف طبی زرشک به دورة مصر باستان می‌رسد که فراعنه و ملکه ها، این گیاه را با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون مصرف می‌کردند. امروزه، گفته میشود این گیاه درد مفصلی، روماتیسم و تورم ناگهانی پسوریازیسرا تسکین می‌بخشد. انواع عفونتهایی که زرشک می‌تواند در درمان آنها مؤثر واقع شود عبارت است از...

اطلاعات
آلو

آلو

این میوه کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می‌یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا ، آلو زرد ، آلو سیاه ، آلوچه و … می‌باشد و در تهیه غذاهای مختلفی مثل : مرغ ، کوفته ، خورشت به، خورشت سیب ، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می‌رود. آلو دارای خواص درمانی چون ضد یبوست ، برطرف کننده تب ، صفرا ،...

اطلاعات
بادام

بادام

دارای روغنی مفید جهت : سرفه‌های عصبی ، برونشیت حاد ، حبس ادرار ، فلج کلیوی ، دردهای زایمان ، دل پیچه کودکان، مخلوط با شربت‌های دیگر مصرف دارد بادام زمینی : تحقیقات و بررسی‌های متعدد نشان داده اند، چربی بادام زمینی و کره بادام زمینی برای انسان مفید است. طی یک مطالعه در یکی از دانشگ...

اطلاعات

بادام ؛محصول باغی استان چهارمحال و بختیاری

استان چهارمحال و بختیاری به سبب موقعیت جغرافیایی ویژه و در اختیار داشتن منابع آبی غنی یکی از مساعدترین مناطق برای کشت، پرورش و تولید بادام در کشور ایران است.
استان چهار محال و بختیاری با تولید بیش از ۲۰ درصد از مجموع محصول بادام کشور، رتبه اول تولید بادام در ایران را به خود اختصاص داده‌است. بیش‌تر ... ادامه مطلب
بادام ؛محصول باغی استان چهارمحال و بختیاری

اطلاعات بیشتر...

نظر شما درباره بادام

برای ارسال نظر باید وارد سایت شوید
[posttitle]

[posttitle]

[postbody]

مشاهده مطلب

تمامی حقوق اين سايت متعلق به تیشینه می‌باشد.