شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه

‏کوکورچ‬ غذایی که از روده گوسفند به صورت ‫‏کباب‬ شده تهیه می‌شود.
این غذا معمولا در خیابانهای ‫‏ترکیه‬ بر روی آتش زغال تهیه و فروخته می‌شود و به ندرت در منوی رستورانها یافت می‌شود اما طعم و مزه متفاوت آن به امتحان کردنش می‌ارزد.