قندشکن ،صنایع دستی استان زنجان

قندشکن ،صنایع دستی استان زنجان

قندشکن ابزاری است که با آن قند را خرد می‌کنند.قندشکن بیشتر به شکل چکش مانند که با آن قند را به تکه‌های کوچک تقسیم می‌کنند ساخته می‌شود ولی نوع دیگری از این وسیله موجود است که به شکل تیشه کوچک یا گازانبر با لبه‌های تیز برای شکستن قند است، ساخته می‌شود.
قند شکن یکی از صنایع دستی زنجانی‌ها است ،صنعتگران این صنعت با تحمل مشقت در کنار کوره‌های آتش برای شیرین کردن کام افراد جامعه که قندهای قندان‌های خود را می‌شکنند.
قند شکن شاخه ای از صنعت آهنگری بوده و چاقو سازی نیز جز این رشته صنایع دستی است.
استاد کارها با تحمل مشقت فراوان در کنار کوره‌های آتش به ایمن کاری اشتغال دارند و حاصل زحمتشان قند شکنی است که در خانه برای شیرین کردن کام افراد خانواده به کار می‌رود.
مواد اولیه مورد مصرف این کارگاه‌ها را عمدتا فولاد فیبر و ورشو تشکیل می‌دهد و ابزارکار شامل کوره،گیره آهنگری، میز کار چکش، صندان، ریل برقی، چرخ و سمباده برقی است.
تندیس بزرگ قندشکن به عنوان یکی از صنایع دستی زنجان در بلوار شیخ اشراق توسط اداره زیباسازی نصب شده است.
قندشکن ،صنایع دستی استان زنجان
قندشکن ،صنایع دستی استان زنجان
قندشکن ،صنایع دستی استان زنجان

مطالب بیشتر
[username]

[username] [shamsidatetime]

[postbody]