شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه دوست گرامی برای آشنایی با گشت و گذارهای دیگر دوستان از شبکه اجتماعی تیشینه دیدن کنید. مشاهده شبکه اجتماعی گردشگری تیشینه علیرضا سالاری گزارش خطا یزدسوغاتسوغات یزدسوهان خانیسوهان یزدسوهان خانی یزد سوهان خانیسوهان خانی از مشهور‌ترین سوهان هایی است که در یزد تهیه می‌شود.ترکیبات سوهان یزد آرد جوانه گندم، آردسفید، زرده تخم مرغ شکر –مغز پسته –روغن حیوانی –هل –ودارچین می‌باشد.برای تهیه سوهان مقدار آردگندم و آردسفید و شکر و آب و روغن مخلوط می‌شود و دوباره در یک مرحله دیگر آرد تخم مرغ وشکر به آن افزوده می‌شود و ملایم درست شود تا به صورت خمیر نانوایی سفت شود و از بهم زدن وحرارت به این حالت رسیده بعد از پاتیل اصلی بیرون می‌اورندودر روی سنگ می‌اندازند وچانه چانه می‌کنند وبا ورزنه روی آن می‌مالند ونازک به صورت دایره در می‌آورند وپسته به آن می‌افزایند .انواع دیگرسوهان یزد –سوهان آردی وگل در چمن است. ارسال مطالب بیشتر
سوهان خانیسوهان خانی از مشهور‌ترین سوهان هایی است که در یزد تهیه می‌شود.ترکیبات سوهان یزد آرد جوانه گندم، آردسفید، زرده تخم مرغ شکر –مغز پسته –روغن حیوانی –هل –ودارچین می‌باشد.برای تهیه سوهان مقدار آردگندم و آردسفید و شکر و آب و روغن مخلوط می‌شود و دوباره در یک مرحله دیگر آرد تخم مرغ وشکر به آن افزوده می‌شود و ملایم درست شود تا به صورت خمیر نانوایی سفت شود و از بهم زدن وحرارت به این حالت رسیده بعد از پاتیل اصلی بیرون می‌اورندودر روی سنگ می‌اندازند وچانه چانه می‌کنند وبا ورزنه روی آن می‌مالند ونازک به صورت دایره در می‌آورند وپسته به آن می‌افزایند .انواع دیگرسوهان یزد –سوهان آردی وگل در چمن است.
