جشن

برپایی جشن رنگ در استرالیا با الهام از جشن هولی هند

مردم هند با الهام از جشن هولی هندوها و کشور هند اقدام به برپایی جشن رنگ‌ها کردند.
هولی یک جشنواره ملی و مذهبی بهاره هست که توسط هندی‌ها بخصوص هندوها برگزار می‌شود. هولی به جشنوارهٔ رنگ‌ها نیز معروف است.
فستیوال Holi یکی از بزرگترین جشنهای سنتی هند است که همه ساله در آغاز فصل بهار براساس تقویم ... ادامه مطلب
برپایی جشن رنگ در استرالیا با الهام از جشن هولی هند

مراسم نوروز بل را از دست ندهید

ایران بزرگ دارای مجموعه ای از فرهنگ‌ها و آداب و رسوم مختلف در گوشه گوشه‌ی آن می‌باشد و این تنوع فرهنگی سبب زیباتر شدن این سرزمین شده است
نوروز بل (آتش نوروزی) نام جشنی است که در نخستین روز از "نوروز ما" برگزار شده و این روز آغاز سال دیلمی بوده و به مناسبت بزرگداشت آن شعله نوروزی افروخته می‌شود. برای ... ادامه مطلب
مراسم نوروز بل را از دست ندهید

جشن بهاربد یا میانه بهار

ایران باستان، گاهشماری به گونه امروزی وجود نداشته و از سیستم گاهشماری به نام گاهنبار استفاده می‌کردند که کهن‌ترین گاهشمار شناخته شده ایرانی است.در این سیستم، به جای دوازده ماه، هشت بخش وجود داشت که شامل چهار فصل و چهار نیم فصل می‌شد. پس از پایان این هشت بخش، سال نو را که مصادف بود با اول تابستان، جشن ... ادامه مطلب
جشن بهاربد یا میانه بهار

آتش‌بازی رود سومیدا

آتش بازی بزرگ رود سومیدا یا سومیداگاوا هانابی دائیکائی یکی از جشن‌های آتش بازی در توکیو پایتخت ژاپن است. محل برگزاری این جشن در اطراف رود سومیدا در آساکوسا و موکوجیما در منطقهٔ سومیدا انجام می‌گیرد. این جشن هر ساله در آخرین شنبه ماه ژوئیه برپا می‌شود. برپایی این جشن به ۱۷۳۲ میلادی بر می‌گردد ولی بارها ... ادامه مطلب
آتش‌بازی رود سومیدا

روز مردگان در مکزیک

روز مردگان جشنی ملی در مکزیک و برخی از کشورهاست که به مدت سه روز با تعطیلی بانک‌ها و سازمان‌ها در ابتدای نوامبر آغاز می‌شود و همه مردم بنوعی به جشن و برگزاری آن می‌پردازند.
در این جشن، افراد به زیارت قبر دوستان و خانواده می‌روند و [مقبره] آن‎ها را تمیز کرده، روی آنها گل گذاشته و با روشن کردن شمع و خواندن دعا یاد آنها را زنده می‌کنند. به اعتقاد پژوهشگران ریشهٔ این جشن به دوران تمدن‌های مایا و آزتک‌ها می‌رسد. ... ادامه مطلب
روز مردگان در مکزیک

روز جشن پنگوئن

روز جشن پنگوئن همه ساله در ۲۰ ژانویه توسط علاقه مندان به امپراتور قطب جنوب با انتشار تصاوری زیبا در شبکه‌های اجتماعی و تلاش برای بقاء آن‌ها برپا می‌شود، پرندگان بی‌پروازی از راسته گُوِه‌سانان و از خانواده گُوگان با بال‌های کلفت و قدرتمندی که به عنوان عضو اصلی برای شنا از آن بهره گرفته و در منطقه سردسیر ... ادامه مطلب
روز جشن پنگوئن

جشن ببر هندوستان

جشن محصول یکی از آن مراسم‌های کهن کشور هزار آیین هند است. این جشن یا جشنواره که هر ساله در 12 سپتامبر برابر با 21 شهریور خورشیدی در تریشور کرالای هند برگزار می‌شود.
این جشن با نام "اونام" نوعی شکر گذاری برای برداشت محصول خوب و سالم است. در این جشن یا جشنواره هنرمندان هندی بدنهای کشاورزان و زمین داران ... ادامه مطلب
جشن ببر هندوستان

جشن ترسناک هندوها

تایپوسام جشنواره ای مذهبی است که هرساله درغارهای باتوی مالزی برگزار می‌شود وهزاران نیایشگر و بازدیدکننده را به خودجلب می‌کند.این مراسم که از شهرت جهانی برخوردار است سالانه توریست‌های زیادی را از نقاط مختلف دنیا به معبد باتوکیو می‌کشاند.
هندوهای تامیل در کشورهای جنوب شرق آسیا از روز گذشته به استقبال ... ادامه مطلب
جشن ترسناک هندوها

مراسم جشن برداشت سماق

هرساله در اواخر تابستان و اوایل پاییز میوه‌های سماق بر درختان جنگلی می‌رسند و اهالی روستاهای نارنده قزوین طی جشنی به نام جشن برداشت سماق میوه رسیده درختچه را چیده و پس از خشک کردن، آنها را آسیاب کرده و علاوه بر مصرف خوراکی و دارویی در رنگرزی نیز استفاده می‌کنند. سماق قرمز بیشتر در منطقه ارسباران رشد می‌کند و چون پوسته بیشتری دارد، رنگ آن روشن‌تر و مرغوب‌تر است؛ سماق‌های نواحی دیگر تیره‌تر بوده و مرغوبیت پایین‌تری دارند. همچنین در صورتی که دانه گیاه را از آن جدا و پودر کنند رنگ سماق تیره‌تر شده و مرغوبیت آن کاهش می‌یابد، اما اگر پوسته رویی‌اش جدا و پودر شود رنگ آن روشن‌تر شده و مرغوب‌تر خواهد بود.

... ادامه مطلب
مراسم جشن برداشت سماق

جشن تعقیب پنیر در انگلستان

شاید فکر کنید مهمترین خطری که ممکن است یک قالب پنیر داشته باشد این است که کپک زده باشد.اما اگر به روستای بروک ورث انگلیس بروید و در جشنواره دنبال کردن پنیر شرکت کند خواهید فهمید که یک قالب پنیر می‌تواند خطرات دیگری هم داشته باشد.
بازی بسیار ساده است یک قالب پنیر 2.5 کیلوگرمی پنیر روی تپه ای به نام ... ادامه مطلب
جشن تعقیب پنیر در انگلستان

اطلاعات بیشتر