آش سبزی

آش سبزی

آش سبزی جزو غذاهای سنتی شیراز است ، در شیراز این آش را برای صبحانه میپزند و برخی افراد در این آش از سیرابی به جای گوشت استفاده میکنند.
مواد اولیه :
برای 4 نفر
نمک به میزان لازم ،زردچوبه (اختیاری) 1قاشق چایخوری ،گوشت (گردن) 200گرم ،عدس 1سوم پیمانه ،نخود 1سوم پیمانه ،لوبیا (سفید یا قرمز) ... ادامه مطلب
آش سبزی