شیر پلوی تبریزی

شیر پلو غذای سنتی تبریز

شیر پلو یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی تبریز است.
مواد لازم:
برنج: سه و نیم پیمانه،کره: ۲۰۰ گرم،شیر: چهار پیمانه،زعفران: یک قاشق چایخوری،نمک: یک قاشق چایخوری،کشمش پلویی: یک پیمانه،دارچین: نصف قاشق چایخوری،فیله مرغ: ۵۰۰ گرم،پیاز داغ: یک پیمانه،خلال پسته: یک پیمانه،آب: دو پیمانه،آب پیاز: به ... ادامه مطلب
شیر پلو غذای سنتی تبریز