شیرینی محلی

کاکا ...

خکار دبیج یا خکاره دبیج (خاکاره دبیج) یا همان کاکا نوعی شیرینی محلی و سنتی گیلان است که خیلی راحت و آسان، مثل کوکو و بدون فر آماده میشود.
خکار دبیج (کاکا) بیشتر توسط نسل قدیمی‌تر که کمتر از فر برای درست کردن شیرینی استفاده می‌کردند، پخته میشود و برای اکثر گیلانی‌ها یادآور روزهای کودکی می‌باشد. برای ... ادامه مطلب
کاکا ...

کاکا ...

خکار دبیج یا خکاره دبیج (خاکاره دبیج) یا همان کاکا نوعی شیرینی محلی و سنتی گیلان است که خیلی راحت و آسان، مثل کوکو و بدون فر آماده میشود.
خکار دبیج (کاکا) بیشتر توسط نسل قدیمی‌تر که کمتر از فر برای درست کردن شیرینی استفاده می‌کردند، پخته میشود و برای اکثر گیلانی‌ها یادآور روزهای کودکی می‌باشد. برای ... ادامه مطلب
کاکا ...

بژی برساق

استان ایلام از گذشته تاکنون با داشتن خوراکی‌های محلی و صنایع دستی که زاییده هنر دست زنان و مردان این مرز و بوم است مشهور بوده است.این استان دارای سوغات فراوانی در بخشهای مختلف است که شیرینی خوشمزه بژی برساق مهمترین آن است.
بژی برساق هنر دستان زنان ایلامی است که متاسفانه تاکنون در کشور به خوبی معرفی ... ادامه مطلب
بژی برساق