کباب

خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی از نظر خارجی ها

در این مطلب میخواهیم 10 تا از خوشمزه‌ترین و لذیذ‌ترین غذاهای ایرانی را که در دنیا از معروف‌ترین غذاهای کشور ایران است به شما معرفی کنیم. از شمالی‌ترین قسمت ایران تا جنوبی‌ترین بخش کشور عزیزمان سرشار از نعمت‌های مختلف می‌باشد. سفره ایرانی سفره ای رنگین است و فرهنگ غذایی این سرزمین نیز فرهنگی بسیار غنی ... ادامه مطلب
خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی از نظر خارجی ها

ثبت ملی شیشلیک شاندیز

جشن نخستین سالروز ثبت ملی شیشلیک شاندیز با حضور جمعی از مردم و مسئولان شنبه شب در شهر شاندیز برگزار شد.
مراسم جشن ثبت ملی مهارت پخت شیشلیک شاندیزدر فهرست میراث ناملموس با حضور مسعود سلطانی فر معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در شهر شاندیز برگزار شد.
به گزارش میراث ... ادامه مطلب
ثبت ملی شیشلیک شاندیز

کباب بناب

استان آذربایجان شرقی با قدمت چند هزار ساله و شرایط آب و هوایی خود از تنوع غذایی فراوانی برخوردار است. یکی از این غذاها که شهرت کشوری داشته و بتازگی در میراث معنوی ملی به ثبت رسیده، کباب است.
به گفته اغلب کباب‌پزان بنابی در پخت کباب ابتدا گوشت را به صورت نصف گوساله و نصف گوسفند از قصابان معتبر و معروف ... ادامه مطلب
کباب بناب