آداب و رسوم درمیان

بلغور پلو

بلغور پلو

بلغور پلو از غذاهای محلی روستای فورگ شهرستان درمیان است. مواد لازم جهت تهیه بلغور پلو : برنج خیس‌کرده :دو پیمانه بلغورگندم :یک پیمانه پیازداغ :دو قاشق سوپخوری آب، روغن، نمک و زردچوبه: به میزان لازم گوجه فرنگی، نگینی خرد شده :3عدد رب فلفل چیلی ترکی :یک قاشق چایخوری فلفل دلمه...

اطلاعات