رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد

رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد

رستوران ایل دیابلو به روش عجیبی گوشت‌ها را می‌پزد. این رستوران از حرارت درون آتشفشان که مابین ۴۵۰ تا ۵۰۰ درجه است برای کباب کردن گوشت و ماهی استفاده می‌کند. این رستوران که در پارک ملی تیمانفایا در جزایر قناری واقع شده، علاوه بر غذاهای عجیب خود، دورنمای وسیع سراسری از یک فضای خاص و آتشفشانی را نیز برای مشتریان خود خلق می‌کند.
آشپزان رستوران ایل دیابلو از حرارت آتشفشان که از روزنه‌ها و سوراخ‌های زمین بیرون می‌آید، نهایت استفاده را می‌برند. مهندس ادوارد کاسیریس و یسوع سوتو طراحی این سیستم آشپزی منحصر به فرد را بر عهده داشتند.
این کوه آتشفشانی از سال ۱۸۲۴ میلادی تاکنون خاموش بوده و خطری مشتریان را تهدید نمی‌کند.
پژوهشگران برای ساخت اجاق‌های آتشفشانی این رستوران از ۹ طبقه سنگ آتشفشانی بازلتی استفاده کرده اند.
خولیو باردون، مدیر رستوران می‌گوید، برای عملی کردن ایده خود از مشورت دانشمندان زمین شناس استفاده کرده است. آنها می‌گفتند که روش غیر معمول اما قابل اعتماد و امنی است.
پس از توافقات انجام شده، این رستوران در سال ۱۹۷۰ میلادی فعالیت خود را آغاز کرد و به یک جاذبه گردشگری پر رونق در این منطقه تبدیل شد. در این گزارش تصاویری از این رستوران عجیب را خواهید دید.
رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد
رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد
رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد
رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد
رستورانی که با گرمای آتشفشان غذا می‌پزد

مطالب بیشتر
[username]

[username] [shamsidatetime]

[postbody]