رستورانی که به «زبان گاو» شهرت دارد

رستورانی که به «زبان گاو» شهرت دارد

در شهر سیندای ژاپن، رستوران‌های بسیاری وجود دارد. یکی از غذاهای مورد علاقه مردم، «زبان گاو» است.
قدیمی‌ترین رستورانی که فقط زبان گاو در آنجا سرو می‌شود، «أجی تاسوکی» نام دارد. این رستوران در سال 1948تأسیس شده است. صاحب و مؤسس رستوران آقای سانو است. او در سال 1935 روش پخت سوپ زبان گاو را از یک سرآشپز فرانسوی می‌آموزد؛ اما سانو پس از آن به دنبال پخت زبان گاو بنا به ذائقه مردم ژاپن برمی آید.وی هم اکنون پس از گذشت چند دهه، مدیریت رستوران را بر عهده گرفته است؛ رستورانی که با پخت زبان گاو شهرت بسیاری به دست آورده است.
رستورانی که به «زبان گاو» شهرت دارد
رستورانی که به «زبان گاو» شهرت دارد
رستورانی که به «زبان گاو» شهرت دارد
رستورانی که به «زبان گاو» شهرت دارد

مطالب بیشتر
[username]

[username] [shamsidatetime]

[postbody]